سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم.

سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم.

ثمة خطوات بسيطة في الطهو، إذا أتقنتها، تتحوّل أطباق مائدتك إلى ناجحة تستحقّ الثناء! الاختصاصية في فن الطهو منال العالم تطلعك على 7 خطوات لطهو ناجح:

"توست" لذيذ
قدّمي بيض الفطور بشكل مميّز عبر استعمال قطّاعة، قطّعي بواسطتها وسط "التوست"، ضعيه في مقلاة مدهونة بالزبدة، وأضيفي بيضةً إلى وسطه. دعيه يطهى على نار هادئة، إلى أن ينضج البيض. انثري عليه الملح والفلفل، وقدّميه

.
سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. 6iHbz

سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. 6iHbz

مرق صحي
للحصول على مرق بدون دسم، ضعي المرق في وعاء زجاجي، دعيه يبرد في الثلاجة إلى أن تتكوّن طبقة الدهن على السطح، ثم تخلّصي منها

.

مرق لذيذ
للحصول على مرق لحم أو دجاج لذيذ، من المهم نزع الرغوة التي تتكوّن على سطحه، ويفضّل أن تقومي بذلك قبل إضافة البهارات لئلا تضطرّي إلى نزع البهارات مع الرغوة
.
سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. M0th5

سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. M0th5

خضر طازجة
للحفاظ على نضارة الخضر، احفظيها في كيس مفرغ من الهواء. اجمعي طرف الكيس بين إبهامك وسبابتك، ثم ضعي قشة في الوسط وقومي بشفط الهواء، فاغلقي الكيس وضعيه في البراد، أو المجمّدة.

للحلويات:
5 "تارت" مزخرف

سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. M7tgj

سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. M7tgj

لتزيين "التارت" بشكل جذّاب، اضغطي على العجينة بطرف سبابتك اليسرى، ثم اضغطي على الطرف المقابل للعجينة بطرفي سبابتك وإبهامك، وذلك لتحصلي على شكل متعرّج

.
سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. PU79e

سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. PU79e

6 زبدة ليّنة
للحصول على زبدة ليّنة، قطّعيها إلى شرائح رقيقة، اتركيها في مكان دافئ إلى أن تلين، أو ضعي الطبق فوق قدر تحتوي على ماء ساخن لبضع ثوانٍ، أو في "المايكروويف" لبضع ثوانٍ.
سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. 0hUjE

سبعة أفكار لطهو ناجح من منال العالم. 0hUjE

7 شرائح متساوية
لإعداد "التورتة"، تحتاجين إلى تقطيع "الكيك" إلى شرائح متساوية، ثم ثبّتي العيدان الخشبية على جوانبه، واقطعي بالسكين لتحصلي على طبقات مستوية.

افكار رائعة وعملية

يعطيك الصحة والعافية زهرة على النصائح القيمة والمفيدة

خصوصا مع منال العالم وابداعاتها في فن الطبخ الحديث

لا تحرمينا غاليتي من جديدك

» أكبر مستعمرة نمل في العالم
» صور من برج خليفة أكبر و أطول برج في العالم في دبي
» سبحان الله أطول شجرة في العالم .
» بالفيديو وفاة اكبر سلحفاة في العالم بعد ان بلغت 100 سنة