منتدى الابداع للثقافة والهوايات

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة ، يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضوا معنا
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى أسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك ... شكرا إدارة منتديات الابداع للثقافة والهوايات


منتدى يهتم بكل ما هو مرتبط بالثقافة الجزائرية والعربية والعالمية إضافة الى مختلف الهوايات المتنوعة في جميع المجالات
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيل
منتدى الابداع للثقافة والهوايات
إسم المستخدم : زائر آخر زيارة لك كانت: الخميس يناير 01, 1970 أخر عضو مسجل: Bilel مواضيعى : ردودى
الرئيسية س و ج المجموعات سجل الزوار اتصل بنا البحث التسجيل تسجيل الخروج

شاطر | 
 

 بمناسبة عيد الفطر المبارك ، حلويات مادلين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طيور الجنة

avatar

عدد المساهمات : 83
نقاط : 133
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 10/05/2013
العمر : 19

مُساهمةموضوع: بمناسبة عيد الفطر المبارك ، حلويات مادلين   الأربعاء يوليو 31, 2013 10:44 pm


مكونات تحضير مادلين:



60 غرام فرينة
ملعقة صغيرة خميرة
60 غرام سكر
60 غرام زبدة
15 غرام مسحوق البندق و سكر الفانيليا
بيضة+صفار بيضة
200 غرام شكلاطة سوداء بالحليب.


كيفية مادلين:

سخني الحليب على درجة 220°
من المستحسن استعمال قالب من السيليكون،لتسهيل إزالة الشكلاطة.
اخلطي في وعاء البيض،صفار البيض و السكر.
ضفي الفرينة و اخلطي جيدا.
ضفي تدريجيا الزبدة الذائبة و اتركيها تستريح في الثلاجة لمدة ساعة.
ضعي العجينة في القوالب ثم ادخليهم الفرن
عندما تصبح العجينة على شكل حفرة،اخفضي من درجة الحرارة إلى 180° لمدة 6 دقائق.
عندما تطهى،زليهم من القوالب و ضعي في كل واحدة مكعب من الشكلاطة.
ادخليهم الفرن بعض الثواني ثم اخرجيهم.
ضعي المادلين على الشكلاطة الذائبة،اضغطي عليها قليلا ثم ضعيها في الثلاجة لتتصلب.


 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة
.
avatar

عدد المساهمات : 161
نقاط : 253
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 09/05/2013

مُساهمةموضوع: رد: بمناسبة عيد الفطر المبارك ، حلويات مادلين   الخميس أغسطس 01, 2013 8:16 pm

الله يحفظك حببتي شكرا كثير على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بمناسبة عيد الفطر المبارك ، حلويات مادلين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الابداع للثقافة والهوايات  :: عالم حواء
-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» شرح موقع DZ4Links لربح المال من اختصار الروابط
الثلاثاء نوفمبر 29, 2016 5:17 pm من طرف AnisDZ

»  البروج دي في بي Prog DVB PowerInstall 7.7.3 تحديث بتاريخ 2016/08/14
الجمعة نوفمبر 18, 2016 8:01 pm من طرف كمال

» برنامج رائع لتعليم القران كلمة كلمة وتحفيظه فيه ميزات رائعة ومذهلة ... مفيد جدا.
الإثنين سبتمبر 26, 2016 4:59 pm من طرف mohamedabbas

» الشهيدة لالة يامنة الشايب المدعوة زليخة عدي إمرأة بألف رجل (بورتري بصور حقيقية من مصدرها الأصلي )
الأربعاء سبتمبر 07, 2016 5:11 pm من طرف همسة

» مرحبااااا هل من ترحيب
الأربعاء أغسطس 31, 2016 2:00 am من طرف asma 23

» القليل من الأمل يزيل كل الألم
الأربعاء أغسطس 31, 2016 1:58 am من طرف asma 23

» كود برنامج BlazeVideo HDTV Player 6.6.0.2 فعال 100/100
الأربعاء أغسطس 31, 2016 1:38 am من طرف oussama

» واقع غريب
الثلاثاء أغسطس 30, 2016 10:04 pm من طرف asma 23

» همسات رائعة
الإثنين أغسطس 29, 2016 11:37 pm من طرف asma 23

أختر لغة المنتدى من هنا
سجل الزوار


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا


Loading...